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COMMIS DE CUISINE – TEMPS PLEIN (H/F/X)

RECONNU AVIQ – Candidat(e)s recherché(e)s pour notre restaurant inter-entreprise (en cours d’élaboration) situé à Jumet (Charleroi). Un(e) candidat(e) est également recherché(e) pour un client situé à Gosselies (zoning de l’Aéropôle).

L’Atelier Cambier, entreprise de travail adapté située près de l’aéroport de Charleroi, dont l’objectif premier est la création d’emplois stables, valorisants et rémunérateurs pour les personnes handicapées est à la recherche de collaborateurs(trices) qui soient à la fois motivé(e)s par l’aspect social de la mission proposée et impliqué(e)s activement.
Pour remplir sa mission sociale, vis-à-vis de ses travailleurs en situation de handicap, l’Atelier Cambier s’engage à :

  • Leur assurer la valorisation de leurs compétences,
  • Leur permettre de bénéficier d’une formation continue chaque fois que possible,
  • Adapter leur poste de travail en fonction de leur handicap,
  • Initier un processus d’évolution susceptible de permettre leur promotion au sein de l’entreprise ou leur insertion dans le milieu ordinaire de travail.

DESCRIPTIF DE FONCTION

  • Réalisation des sauces de base et potage
  • Réalisation de plat froid, salade composée et sandwich
  • Préparation de la mise en place pour le service froid
  • Préparation de desserts
  • Contrôler, Ranger et stocker les marchandises
  • Assurer la conservation des aliments
  • Débarrasser et nettoyer la cuisine


PROFIL DU CANDIDAT

Expérience professionnelle :

Secteur : Action sociale
Durée : 12 mois

Langue(s) parlée(s) :

Français : Bonne connaissance

Connaissances spécifiques :

  • Une autorisation de travail en Entreprise de Travail Adapté est exigée (reconnaissance AVIQ)

Description libre :

  • Bonne connaissance de base en cuisine
  • Connaissance du matériel de cuisine et de son utilisation
  • Être apte à gérer son plan et temps de travail
  • Très bonne connaissance des règles d’hygiène

CARACTÉRISTIQUES

Régime de travail :

Heures/sem : 38h00
Horaire : à définir avec le candidat
Type : Temps plein

Contrat :

Type : A durée déterminée (en vue d’un CDI)
Durée : 3 Mois

Salaire :

Conditions salariales, en lien avec la sous-commission paritaire 327.03

Avantages : chèques-repas

CONTACT

Entité : Atelier Cambier

Nom de la personne de contact : LEMKO Stéphane – Tel: 0492/11.17.19 – s.lemko@ateliercambier.be

Adresse : Zoning Industriel – 1ère rue, n°14 B-6040 JUMET (BELGIQUE)

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